今はどんな気分ですか？
「 気分 」と「 気温 」から
今のあなたにぴったりのビールを
ご紹介いたします
| ■ 苦さ | 🍺🍺🍺 |
| ■ 甘さ | 🍺🍺🍺🍺🍺 |
| ■ 酸味 | 🍺🍺 |
| ■ コク | 🍺🍺 |
| ■ キレ | 🍺🍺🍺🍺 |
松江堀川地ビール館内に醸造所を設け、「ビアへるん」を醸造。
| ■ 苦さ | 🍺 |
| ■ 甘さ | 🍺🍺🍺🍺 |
| ■ 酸味 | 🍺 |
| ■ コク | 🍺🍺🍺 |
| ■ キレ | 🍺🍺 |
世嬉の一酒造は、平成7年、地元企業5社で立ち上げた協同組合です。世嬉の一酒造の酒造りの技と、醸造士の新たな知識と技術により生まれました。蔵ビールは、大手ビールメーカーのビールと違い、室温で活発に発酵させることによって風味豊かでビタミン等微量栄養素の富むビールを醸造し、その風味や栄養素を損なわないよう、ろ過、殺菌を一切行っておりません。新鮮で健康的なビールをお楽しみ下さい。 (オフィシャルサイトより)
| ■ 苦さ | 🍺 |
| ■ 甘さ | 🍺🍺🍺 |
| ■ 酸味 | 🍺🍺🍺🍺 |
| ■ コク | 🍺🍺 |
| ■ キレ | 🍺🍺🍺🍺 |
2003年3月、札幌市東区でビール醸造を開始し、「地ビール」といわれる小規模醸造所の中でも最も小規模に値する「工場」というよりは「工房」で日々醸造に明け暮れていました。美味しいビールを多くの人に飲んでもらいたい一心で造りつづけているビールは、そのほとんどの工程が手作業です。 2009年5月には工場を札幌の隣町、江別市に移転し、従来の小型醸造設備に加え、1000?以上の醸造設備を導入しました。より多くの人々により多種多様のクラフトビールを楽しんでもらいたい。 昔からかわらぬ想いで「江別工場」では、こだわりの 「NORTH ISLAND BEER」 を醸造しています。 (オフィシャルサイトより)
| ■ 苦さ | 🍺🍺🍺🍺🍺 |
| ■ 甘さ | 🍺🍺🍺 |
| ■ 酸味 | 🍺🍺🍺🍺🍺 |
| ■ コク | 🍺 |
| ■ キレ | 🍺🍺🍺🍺🍺 |
メキシコの太平洋に面しているリゾート地プエルトバヤルタにあるアメリカンスタイルのビールを提供しているブルワリー。
| ■ 苦さ | 🍺 |
| ■ 甘さ | 🍺🍺🍺 |
| ■ 酸味 | 🍺 |
| ■ コク | 🍺🍺🍺🍺🍺 |
| ■ キレ | 🍺🍺 |
猪苗代地ビール館内でレストランと併設されている醸造所。醸造している「猪苗代地ビール」は、毎年国際ビール大賞を受賞している。ドイツの「ビール純粋令」に法った製法でビールを醸造し、福島の名峰「磐梯山」から湧き出る天然水とドイツ・フランケン地方の大麦・小麦モルト、ホレダウ地方のホップを使用している。
| ■ 苦さ | 🍺🍺🍺 |
| ■ 甘さ | 🍺 |
| ■ 酸味 | 🍺🍺🍺🍺🍺 |
| ■ コク | 🍺🍺🍺🍺 |
| ■ キレ | 🍺🍺🍺🍺🍺 |
富士桜高原麦酒は、富士山から十数年の歳月をかけて湧出する貴重な伏流水「富士桜命水」を使用し、ドイツでも数少ない国家認定校で百年以上の歴史と多くの優れた醸造士を輩出した「デーメンス醸造専門学校」で培った醸造技術で造る本格的なドイツスタイルのビールです。濾過しないため、生きた酵母が多く含まれており、ビール本来の味と香りがお楽しみいただけます。 レギュラービールは、「ピルス」、「ヴァイツェン」、「ラオホ」に加え、2014年3月１日より新たに「シュヴァルツヴァイツェン」をラインナップしました。 また、 “ビールのオリンピック”とも称される「ワールド・ビアカップ」での金賞受賞や「ワールド・ビアアワード」世界一受賞、「アジア・ビアカップ１６年連続受賞」など国内外のビアコンテストで数々の受賞を誇る逸品です。
| ■ 苦さ | 🍺🍺 |
| ■ 甘さ | 🍺 |
| ■ 酸味 | 🍺🍺🍺🍺🍺 |
| ■ コク | 🍺🍺🍺 |
| ■ キレ | 🍺🍺🍺🍺🍺 |
2000年にベアードブルーイングカンパニーを設立。沼津フィッシュマーケットでビールの販売を開始。最初は夫婦でビールの醸造や会社を運営。現在では、中目黒、原宿などで直営店を開業し、醸造所の規模も当初の何十倍の大きさへと成長。日本を代表するクラフトビールブランドの一つとして認知されている。
| ■ 苦さ | 🍺🍺🍺🍺🍺 |
| ■ 甘さ | 🍺🍺🍺🍺 |
| ■ 酸味 | 🍺🍺🍺🍺🍺 |
| ■ コク | 🍺🍺🍺🍺 |
| ■ キレ | 🍺🍺🍺🍺🍺 |
1550年に創業。伊丹で薬屋を営む小西新右衞門が始祖となり、濁酒造りを開始。 1995年に白雪ブルワリービレッジ長寿蔵を創設、ビールの醸造を開始。現在は、「スノーブロンシュ」と「幕末のビール」を醸造。
